中山富华酒店厨房设备采购项目（含抽排系统）

答疑及更正公告

一、项目基本情况

原公告的项目编号：XYGL202601GKC001

原公告的项目名称：中山富华酒店厨房设备采购项目（含抽排系统）

首次公告日期：2026年01月16日

二、更正信息

更正事项：采购文件

更正原因：疑问回复及采购文件更正

更正内容：采购清单中的“▲”条款，在投标阶段提供承诺即可（承诺函格式自拟，内容包括但不限于：中标（成交）后需按采购人要求提供相关证明材料）。

三、疑问回复

1、招标清单中雪柜类提供的参考品牌有：“J·N、Sinnox、WILLIAMS”，其中“J·N”君诺品牌，市场占有率低，没有星级酒店的案例，为了产品质量的稳定性，建议取消“J·N”品牌；增加与Sinnox、WILLIAMS同档次品牌 ，请确认！

答：清单中雪柜类参考品牌修改为：格林斯达、Sinnox、WILLIAMS。

2、招标清单中洗碗机提供的参考品牌有：“博扬、MEIKO、Winterhalter”，其中“博扬”品牌为“广州市博扬机械制造有限公司”制造，“博扬”品牌与另外的2个品牌不在同一档次，建议取消“BROADYEA”品牌，增加同档次品牌。

答：清单中洗碗机参考品牌修改为：新蕾、MEIKO、Winterhalter。

3、招标清单中饼房设备提供的参考品牌有：“WellsMent、Bongard、KOLB”，其中“WellsMent”品牌与另外的几个品牌不在同一档次，建议取消“WellsMent”品牌，增加同档次品牌。

答：清单中饼房设备参考品牌修改为：BRESSO、Bongard、KOLB。

4、招标清单中灭火系统提供的参考品牌有：“芯蓝仕、ANSUL、KIDDE”，其中“芯蓝仕t”品牌与另外的几个品牌不在同一档次，建议取消“芯蓝仕”品牌，增加同档次品牌。

答：清单中灭火系统参考品牌修改为：环峰、ANSUL、KIDDE。

5、本项目招标清单中设置的3个品牌，诸多品牌与另外二个品牌不在同一档次内，第一个品牌很多均无星级酒店案例。并且很多设备带“▲”要求提供检测报告及证明材料，被别家厨具公司提前报备过，带有明显的指向性，有失投标的公正性。

答：详见本文第二条“更正信息”的内容。

其他内容不变

更正日期：2026年01月22日

四、其他补充事项

无

五、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名    称：中山富华酒店管理有限公司

联 系 人：梁先生

电    话：0760-88163292

2.采购代理机构信息

名    称：中山行远项目管理有限公司

联 系 人：陈先生

电    话：15507658017

中山富华酒店管理有限公司

中山行远项目管理有限公司

2026年01月22日